お盆の差し入れや、お彼岸の贈答にもおすすめ。
●あいーと/ごはん・・・・1個
●こしあん・・・・・・・・50g
●きなこ・・・・・・・・・大さじ1と1/2弱(10g)
●上白糖・・・・・・・・大さじ1強(10g)
●黒糖(粉末)・・・・・大さじ1強(10g)
① 「あいーとごはん」を温めたあと、冷蔵庫で冷やしておく。
② ①を2等分し、丸める。
③ 【あんこのおはぎ】
ラップの上に、直径10cmくらいの円形になるようあんこを広げる。
②で丸めたごはん1個分を中心に置いてラップを縛るように丸める。
・ごはんは、あんこに完全に隠れていなくても大丈夫です。
④ 【きなこのおはぎ】
きなこ・上白糖・黒糖を混ぜる。
⑤ ②で丸めたごはん1個分に④をまぶす。
⑥ ③④を盛り付けて完成。
嚥下機能の低下した方は誤嚥する危険がありますので、お召し上がりにあたっては、あらかじめ医師・歯科医師等の専門家の指導に従ってください。また、万が一誤嚥した場合は速やかに医師に相談してください。
嚥下機能が低下した方はご使用をお控えください
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