岩手県北上市のふるさと納税返礼品に採用
近年、多くの人が利用している「ふるさと納税」。
生まれ育ったふるさとや親しい人が住む町など、思い入れのある市町村に寄付することで、地域貢献ができると同時に、お礼の品として地域の特産品や名産品を受け取ることができる制度です。
返礼品となる特産品や名産品には、地元企業の商品を採用している自治体も多く、イーエヌ大塚製薬が岩手県北 上市に製造工場を構えていることから、「あいーと」のやわらかい介護食も、同市のふるさと納税「思いやり型返礼品」として採用されています。
困っている誰かのための贈り物に
この「思いやり型返礼品」は、 自分のためではなく「誰かのため」に役立つものとして、寄付が社会貢献につながっていることを実感できる取り組みです。
「あいーと」のやわらかい介護食は、「食べ物をかむことができないお年寄りや病気の方」への贈り物になる「寄贈型(あしなが型)」の返礼品と して利用され喜ばれています。
口腔機能の衰えが招く低栄養のリスク
食事中に食べこぼしをしたり、むせてしまったり、かたいものがかめなかったり、活舌が 悪くなったり。年齢とともに口の機能が衰えかむ力が弱くなると、食べる楽しみも損なわれ、食欲の低下につながります。
また、高齢に伴い運動量が減ることで、空腹を感じにくくなり食欲がわかないという方も少なくありません。
食が細くなり摂取できる栄養素が限られると、栄養バランスがくずれ、低栄養のリスクが高まります。
「フレイル」に気を付けて
高齢の方にとって低栄養の状態は、「フレイル」と呼ばれる要介護状態の一歩手前に至る危険性があり、注意が必要です。
かむ力の衰えがフレイルを加速させるともいわれているので、よくあることだからと見過ごさず、「食事がおいしいと感じない」「何をするにもおっくうだ」「最近 ちょっと痩せてきた」、そんなときは「フレイル」を疑って健康状態や食生活をチェックしましょう。
おいしく「食べやすい」工夫を
低栄養の予防や改善には、食べやすさに配慮したちょうどよい量の食事を、バランスよくとることが大切なため、やわらかく調理したり、細かくきざんだり、味や香り、季節の彩り、栄養面にも配慮して「食べやすかった」と感じられる食事を用意したいものです。
食事の支度が負担に感じる方には、お弁当やおかずセットが届く配食サービスの利用や、 「あいーと」のような冷凍食品を常備することもおすすめです。
独自技術で食材をやわらかく
イーエヌ大塚製薬が手がける「あいーと」は、かむ力が弱くなった方に食事をおいしく楽しんでもらうために開発された食事です。
食材ごとに最適な酵素を選び、 圧力を変えながら浸透させる独自技術「酵素均質浸透法」などにより、かたい野菜や肉・魚などの食感や味を残しながら、形がくずれないギリギリのやわらかさに調理しています。
舌やスプーンで簡単にくずせて、口のなかでふわっと溶ける驚きのやわらかさを実現しています。
テレビなどでも特集され注目を集めた「あいーと」のやわらかい介護食は、素材本来の色や形が残っていて、見た目は通常の食事と変わらないので、家族と食卓を囲み同じメニューで食事を楽しむことも可能です。
「思いやり型返礼品」で食べる楽しみを
岩手県北上市のふるさと納税の「思いやり型返礼品(あしなが型)」では、「豚の角煮」や「筑前煮」や「五目ちらし」など、食材のバリエーションも多彩な「あいーと」の人気メニューがラインナップ。
6品セットと12品セットの2種類があり、冷凍食品なので必要なときのために常備することが可能です。
商品は1品ずつ包装され、食べる分だけ解凍できるのでムダがありません。
「今日は何を食べようか」と選ぶ楽しみがあり、食事の時間を充実させることができます。
どんな返礼品がもらえるかで選ぶのではなく、どんな人に役立つのかで選ぶ、ふるさと納税の「思いやり型返礼品」。
「あいーと」が、このカタチでエントリーしたのは、世の中に広く「あいーと」の介護食を知ってもらいたい、という目的があるからです。
「あいーと」には、一人でも多くのかむ力が弱くなった方に届けたい、そして、食べる喜びを思い出すきっかけをつくりたいという願いがあります。
「あいーと」との出合いは、その人にとって健康を取り戻す大きな力になるかもしれません。
また、贈った人にも「あいーと」のことを知っていただき、いつか身近な人が食事に悩みを抱えたとき、役立てていただきたいという願いも込めています。
あなたの想いや行動が、誰かの生きる力につながるかもしれません。社会貢献のカタチを実践できる、「あいーと」の北上市ふるさと納税「思いやり型返礼品」のご利用を、あなたも検討してみてはいかがでしょうか。
【参考】
総務省「ふるさと納税ポータルサイト」
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